Comece pelo custo, não pelo concorrente
Calcule o seu preço primeiro e só depois compare com o que se pratica na sua região. Copiar o preço do outro sem saber o custo próprio é o caminho mais curto para trabalhar de graça.
Quanto cobrar por um bolo? Preencha com os seus números e a conta aparece na hora: custo total, preço sugerido, preço por porção e o seu lucro. Sem cadastro, sem planilha, sem os seus números saírem do navegador.
Calcule o seu preço primeiro e só depois compare com o que se pratica na sua região. Copiar o preço do outro sem saber o custo próprio é o caminho mais curto para trabalhar de graça.
É o número que a cliente usa para comparar: a mesma margem pode parecer barata em bolo de 15 fatias e cara em bolo de 60. O preço por porção mostra isso de imediato.
Chocolate, embalagem e gás sobem. Reabra a calculadora a cada mudança grande de custo — e quando você aprender a produzir mais rápido, reduza as horas antes de mexer na margem.
Um preço só vende quando a cliente consegue ver. Veja como o catálogo, o domínio e o pedido no WhatsApp funcionam na prática.
Ver como funciona →Some ingredientes com desperdício, o tempo que você levou (horas × quanto vale a sua hora) e a embalagem. Esse é o custo. Aplique a margem sobre o custo e arredonde para cima: esse é o preço.
Não existe um número único: depende da sua região, do seu público e do quanto o seu tempo vale. Um ponto de partida comum é começar entre 50% e 100% sobre o custo e ajustar conforme as vendas — e sempre olhar o preço por fatia para ver se ele cabe no que o seu público paga.
Divida o preço do bolo pelo número de fatias. A calculadora já devolve esse número sozinha, tanto o custo por porção quanto o preço de venda por porção, para você responder "quanto fica por fatia?" sem fazer conta na cabeça.
Não. A página não tem botão de enviar nem endereço para onde enviar: a conta acontece no seu navegador e some quando você fecha a aba. Sem cadastro, sem cookies de terceiros, sem dados pessoais — medimos apenas visitas e cliques anônimos.
Vale a pena publicar. Preço escondido faz a cliente desistir antes de te chamar; com opções na página, o valor final se monta sozinho conforme ela escolhe. Os modelos de cardápio mostram como isso fica.